È la seconda area ad essere creata nel 2012, continuando ad insegnare a varie persone le tecniche tradizionali di panificazione. Il nostro prodotto è pane integrale biologico fatto con lievito madre e semi. Attualmente vendiamo a domicilio nei comuni di San Juan, San Marcos, San Pedro e a volte nei mercati di prodotti biologici o nelle fiere. I prezzi dei prodotti sono sempr accessibili, secondo la nostra ideologia di promozione dei prodotti biologici, naturali e sani.
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